颍水之滨，共话黄酒未来 “丹溪之夜”完美收官！

由中国酒业协会指导、阜阳市酒业协会主办的"中国（阜阳）第二届陈年酒交流大会"于2025年6月3日(rì)在阜阳中国陈年酒交易中心(jiāoyìzhōngxīn)举行(jǔxíng)。 本届(běnjiè)大会以"佳酿出颍淮，陈香传中国"为主题(zhǔtí)，聚焦陈年酒文化传承与创新，深入挖掘其文化价值，搭建行业交流平台。 展会期间，由(yóu)阜阳酒业(jiǔyè)协会主办，义乌市丹溪酒业有限公司协办的“丹溪之夜”主题晚宴成为活动焦点。 这场以黄酒文化为核心的沉浸(chénjìn)式体验活动，不仅为与会嘉宾呈现了丹溪红曲酒(qūjiǔ)的品质内涵(nèihán)，更在白酒行业整体承压的背景下，为陈年黄酒市场探索了新方向。 “丹溪之夜”晚宴现场(xiànchǎng) 晚宴(wǎnyàn)伊始，阜阳市酒业协会秘书长郑清飞先生登台(dēngtái)致辞，对(duì)莅临现场的各位嘉宾表示热烈欢迎，并预祝与会嘉宾在本次展会期间收获满满。 阜阳市酒业协会(xiéhuì)秘书长郑清飞先生 潮州市酒业协会会长余坤锐先生在现场与(yǔ)嘉宾亲切交流，期间还风趣地用阜阳(fùyáng)方言与大家互动，为晚宴增添了轻松愉悦的氛围。 潮州市酒业协会会长(xiéhuìhuìzhǎng)余坤锐先生 河南老酒刘实业有限公司总经理刘旭召先生分享了(le)与丹溪(dānxī)酒业合作的战略思考。 作为老酒行业的(de)资深从业者，他敏锐地指出："黄酒赛道正展现出巨大的发展潜力。丹溪(dānxī)红曲酒既恪守传统酿造工艺，又符合现代健康理念，这种(zhèzhǒng)传承与创新(chuàngxīn)并举的发展模式，代表着酒类行业的未来方向。" 河南老酒刘实业有限公司总经理(zǒngjīnglǐ)刘旭召先生 晚会现场，丹溪酒业总经理谢峰先生亲临(qīnlín)助阵，他(tā)在讲话中表示，"当下酒业正面临消费升级与健康转型的双重机遇，在白酒市场趋于饱和的背景下，陈年(chénnián)黄酒或将书写新的行业传奇。" 丹溪酒业总经理(zǒngjīnglǐ)谢峰先生 在快节奏的现代生活中，丹溪红(hóng)曲酒既满足商务应酬需求(xūqiú)，又兼顾养生属性，真正实现了"应酬与健康"的完美平衡。"茅台之上，唯有老酒；黄酒之巅，当看丹溪。"在白酒行业整体承压的当下，丹溪酒业正以文化赋能(fùnéng)和健康理念(lǐniàn)，为陈年黄酒市场开辟新的增长空间。 谢总特别介绍了丹溪酒业(jiǔyè)最新推出的战略单品——丹溪手工酿。他表示，该产品不仅拥有卓越的品质，未来(wèilái)还将针对春节、中秋等重要节日推出专属礼盒包装，以满足(mǎnzú)不同消费场景的市场需求。 在隆重的颁奖(bānjiǎng)环节中，阜阳市酒(jiǔ)业协会张跃飞会长为安徽电视台著名(zhùmíng)主持人、抖音酒水一哥王小川先生(xiānshēng)授予"中国陈年酒文化宣传大师"荣誉称号，以表彰其在新媒体平台创新推广陈年酒文化、促进传统佳酿大众化传播方面所作出的卓越贡献。 左：阜阳市酒业协会张跃飞会长、右：安徽电视台著名主持人王(wáng)小川(xiǎochuān)先生 晚宴精彩时刻，国家一级演员、著名男高音歌唱家戴建明(dàijiànmíng)先生以一曲《丹溪情》惊艳全场，其(qí)动人的歌声(gēshēng)点燃了现场氛围，为与会嘉宾呈现了一场高雅的艺术盛宴。 国家一级演员、著名男高音歌唱家戴建明先生(xiānshēng) 在本次(běncì)丹溪之夜的拍卖(pāimài)环节中，一坛45斤装的丹溪红曲酒30年陈酿以100099元的成交价落槌，成为当晚最受瞩目的焦点。 这一拍卖(pāimài)结果不仅体现了市场对高品质陈年黄酒的认可，更彰显了丹溪红(hóng)曲酒作为收藏级酒品的投资价值。 丹溪红曲酒30年陈酿(chénniàng) 拍卖仪式 作为本届大会的(de)重要参与者，丹溪(dānxī)酒业深刻感受到市场对高品质陈年黄酒的旺盛需求。这次活动的成功举办，不仅印证了"文化赋能+健康属性(shǔxìng)"战略的前瞻性，更坚定了丹溪深耕黄酒赛道的决心。 未来，丹溪酒业将继续秉持"守正创新"的发展理念，在坚守非遗酿造技艺的同时，以朱丹溪(zhūdānxī)中医药文化(wénhuà)为核心，携手行业伙伴共同推动(tuīdòng)黄酒文化的传承与发展。为消费者创造(chuàngzào)更多"历久弥香"的价值体验。 （本文来源(láiyuán)：日照新闻网。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯(xìnxīzīxùn)，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点(guāndiǎn)非本网观点，仅供读者参考。）